Leider ist das googeln nach Anbietern schwierig, weil z.B. die Suche nach "openoffice Kurs Köln" diverse Anbieter von MS-Office Kursen erbrachte.
Was für Anbieter suchst Du denn?
Eigentlich war ja die Rede von VHS und da weiß ich das wir beim OOo-Projekt (wie schon geschrieben haben wir früher ja mal Übersichten erstellt:
http://de.openoffice.org/bildung/vhs-kurse.html) immer erst die einzelnen VHS gesucht haben und dann dort unter den jeweilig angebotenen Kursen ob was zu OOo dabei war.
Die VHS zu suchen, und sich relativ sicher zu sein nichts zu übersehen, geht relativ einfach weil diese allgemein gut vernetzt sind.
Ich finde bei kurzer Suche sehr leicht viele Treffer über Google mit Suchbegriff "Volkshochschule OpenOffice"
z.B.:
http://www.emagister.de/volkshochschule ... ek1497.htm
WAs bei den Treffern relevant ist mußt Du natürlich selbst entscheiden, fall Du nur auf die Stadt Köln angewiesen bist siehst wohl mit VHS eher schlecht aus da eine kurze Recherche mir zeigt das man dort nur MS Office anbietet.
Normale Schulungsanbieter wird wohl schwieriger weil die häufig überwiegend für Firmenschulungen anbieten und es eher unüblich ist sich dort als Einzelperson schulen zu lassen. Evtl. ist sowas bei größeren Schulungsanbietern wie PC-College (
www.pc-college.de) noch am Ehesten möglich, recherchieren mußt Du das aber selbst.
Wenn ich hingegen davon sprach das:
(Sehr vielleicht könnte es ja auch eine Alternative sein, falls Deine Mutter im Bekanntenkreis weitere Interessenten hat, sich von einem Schulungsdienstleister ein Angebot machen zu lassen (eine 2tägige Einsteiger-Schulung dürfte so 200-300 Euro pro Person kosten wenn Du 5-6 Personen zusammenbekommst).)
das eben weil ich die Situation bei Schulungen kennne und die hier benannte Größenordnung eine wäre wo kleine Schulungsanbieter (z.B.
www.natural-Computing.de) Dir schon eine individuelle Schulung anbieten würden und mir gleichzeitig der Preis pro Teilnehmer auch für privat erschwinglich erscheint, aber das ist natürlich eine idividuelle Frage ob Du dafür Geld ausgeben willst und natürlich mußt Du ja auch genügend interesssierte Personen zusamnmenbekommen.
Gruß
Stephan
ich benutze das 
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